Nella nostra cucina sono trattati quotidianamente i seguenti allergeni: Uova, soia, sedano, latte, pesce, frutta a guscio, senape, glutine.
Questa impresa osserva processi produttivi ed un piano di autocontrollo che contempla l’utilizzo di prodotti “naturalmente senza glutine”.  Si precisa, anche nel rispetto del Reg. UE 1169/2011, che la dicitura “naturalmente senza glutine” NON EQUIVALE a quella “senza glutine”, pertanto, i nostri preparati possono contenere il glutine tra gli ingredienti, ovvero tracce di glutine.

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